Lungić u umaku od senfa

SASTOJCI: 1 lungić (oko 500 grama)2-3 žlice dobrog putra2 dcl temeljca (ili kocka rastopljena u toliko tople vode)2 dcl vrhnja za kuhanje1 žličica senfa1 žlica worcesterasolpapar ili zeleni papar s češnjakomzeleni rezanci PRIPREMA Lungić očistite i narežite na šnite, dobit ćete kao male medaljone. Mozete ih odmah slagati na malo veću tavu u kojoj ćete … Continue reading Lungić u umaku od senfa →

Toskanska piletina

SASTOJCI (za 4 dobre porcije): 3 komada pilećeg filea/prsa bez kostiju1 staklenka sušenih rajčica u maslinovom ulju1 paket baby špinata3-4 češnja češnjaka7 dcl vrhnja za kuhanje80 grama parmezana (2 paketica ribanca)solpaparcrvena paprika1 žličica dijon senfa250 grama bijelih širokih rezanaca PRIPREMA Prsa prerežite na pola tako da dobijete 6 lijepih šnicli. Začinite solju, paprom i crvenom … Continue reading Toskanska piletina →