Pizza tost

SASTOJCI:

2 paketa tosta (necete sve potrositi, ali jedan je premalo budimo realni, ciljajte imati barem 25 šnita)
40 dkg Pikove kuhane šunke narezane
30-40 dkg mozzarelle narezane (ne one mokre iz paketica!) ili gouda ili cheddar – uglavnom neki masniji sir
4-5 dcl sos paradajza (ili kečap, iako je ovo prvo jeftinija opcija)
origano
1 jaje
putar
po želji – luk i češnjak

PRIPREMA:

Natrgajte na male komadice sir i sunku u jednu vecu zdjelu. Nemojte ih rezati nožem, a pogotovo ne sve odjednom onako cijelu hrpu. Kao brže je, ali ce vam se sve zalijepiti i smjesa za pizze nece biti ravnomjerna. Dodajte paradajz i origano i sve dobro izmješajte. Na kraju dodajte jedno jaje i opet dobro izmješajte.

Pećnicu upalite na 250. Na pleh od pećnice poredajte tost koliko vam stane. Tost lagano premažite putrom. I sad polako svaki tost uzmite i ruku i na njega stavite jednu vrhom punu jušnu žlicu smjese i lijepo ju pogurajte do rubova i izravnajte.

Ako i inace volite luk ili cesnjak na pizzi, dodajte ga i tu tanko narezanog.

Kad je pećnica spremna, stavite prvu turu unutra. Pece se oko 10 minuta ali pazite jer to ovisi i o samoj pecnici. Moja preporuka je da jedete odmah friško i toplo, a onda kad prvi pleh smažete idete raditi drugi 🙂

Dobar tek! 😋